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很多人都聽過客家擂茶，但也許不曾親身製作體驗擂茶的趣味，南投茶業博覽會好客產業任內就有客家文化展覽和客家產業DIY體驗活動，其中一項即擂茶製作。

擂茶茶味純香氣也很濃，此次擂茶的種類有四季春、貴妃茶、烏龍茶等多種，遊客可自行選擇，每日上午9時起在好客產業館內有專人指導。擂茶別名三生湯，相傳三國時代張飛領兵攻武陵，官兵不幸感染瘟疫無力作戰，草藥醫師以祖傳秘方生茶生薑生米共同研磨成糊漿，煮熟後飲之，湯到病除，從此有擂茶之名。台灣的客家庄仍保留此一傳統文化。

擂茶的製作其實不難，其過程大約是以一只缽和擂茶的棒先研磨茶葉並聞香氣，待茶葉成細末逐次加入花生、芝麻、亞麻仁籽、米麩等一邊磨一邊可聞香氣，切記勿加入太多芝麻以免搶走整碗茶的風味，研磨過程中香氣四溢，食材磨好後沖入熱水拌勻，茶湯倒入茶碗內加入熟成的米香顆粒，就成一碗香噴噴的擂茶，直接飲用即可。

一位茶友喝過後直說和他想像中的擂茶全然不同，茶葉仍然散發出誘人的清香，而花生芝麻香也不相干擾的傳出應有的香氣十分迷人。

客家人相信擂茶不僅能生津止渴消暑解熱，且有健脾養胃的功能，而且傳說擂茶由於主原料米仔與茶葉都屬輕巧的食材，攜帶方便，食用便利，也不易長蟲，是客家人在逃難中發展出來的特殊飲食。

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寶可夢熱潮至未尚歇，北投公園、南寮漁港等抓寶聖地，人潮把當地擠得水洩不通，不是為了稀有怪東奔西跑，不然就是站在補給站不斷補寶貝球，一待就是3到4個小時，有民眾連續假日前往聖地抓寶連抓2天，隔天起床一踩地，腳感到劇烈疼痛，就醫才發現是久站造就足底筋膜炎。

高雄長庚醫院骨科系運動醫學科主任周文毅表示，台灣人太瘋狂抓寶可夢，常常在路上就看到一群民眾拿著手機奔跑，不然就是待在同一個據點不斷滑手機，先不說造成眼睛、肩頸的危害，光是久站、久坐造成血液循環變差，就可能造成靜脈曲張，血管不好、有糖尿病的民眾可能因此出現經濟艙症候群，下肢痲痹、血栓，進一步有中風的危險。

周文毅說，體重過重、先天扁平足、高弓足，久站、常穿高跟鞋、硬底鞋者都是足底筋膜炎高危險群，足底筋膜發炎需要長時間累積，先天不良加上後天行為，一旦腳開始感覺到痛，可能都是足底筋膜炎的前兆。

周文毅說，足底筋膜炎若嚴重，腳痛可能伴隨一輩子，疼痛部位大多發生在小腿，只要久站20分鐘以上，就會增加罹患足底筋膜炎的風險，抓寶一邊久站、一邊低頭，同時對於脊椎、下肢造成壓力，這類特殊的姿勢更容易造成下肢傷害。

林口長庚醫院外傷骨科主任葉文凌說，防堵足底筋膜炎，久站後身體可以半蹲，雙手扶牆壁，雙腳不可以掂起，要扎實踏平在地上，用身體的力量壓腳底，讓緊繃的下肢得以伸展，大約做10到15分鐘，久坐民眾也可以嘗試使用，起身做伸展操才能夠防堵疾病上身。

葉文凌說，罹患足底筋膜炎引發的疼痛，嚴重者需仰賴非類固醇鎮痛消炎藥、復健等才能舒緩，呼籲身體的運用一定要適度，建議抓寶每次最多玩15到30分鐘，任何事情太過都不宜。

過度久站，你可以做這些伸展運動

第一招：

1.找一階梯或有高低落差約5公分處

2.雙腳成限時弓箭步，一腳在前、一腳踏在高低落差處

3.前腳彎曲，後腳拉直

4.後腳趕到緊繃後，持續10秒後連做20次後換腳

5.雙腳連續做50到100次

第二招：

1.雙手扶牆

2.腳步站穩，不能掂腳，雙腳踏平在地

3.身體呈半蹲狀

4.持續10秒起身，連續做10分鐘

資料來源╱林口長庚紀念醫院外傷骨科主任葉文凌

製表╱陳雨鑫聯合報

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公費流感疫苗自10月1日起開打，市府今年採購72萬劑疫苗供民眾施打，統計至14日為止，65歲以上長輩接種疫苗比率僅25.8%，而在50歲至64歲年齡層中，接種比率也僅有6.7%，並不理想。為提高接種比率，衛生局長徐永年表示，歡迎企業、社區、商家揪團，只要30位符合接種對象揪團，即可跟轄區衛生所聯繫安排定點接種。

市府衛生局指出，今年度接種對象包括滿6個月以上至國小入學前幼兒、學生族群(國小至高中職及五專1至3年級）、50歲以上成人、具潛在疾病(高風險慢性病或BMI≧30、罕見疾病、重大傷病)、孕婦及產後6個月內婦女、安養/養護機構對象、從事醫事及衛生防疫工作、禽畜業及動物防疫訂房人員等八大族群，約佔全市人口26%，符合資格的民眾可以到全市570家簽約醫療院所接種流感疫苗。

徐局長指出，統計至10月14日止，65歲以上長輩接種劑次為7萬5987劑，佔該年齡層的25.8%，而50歲至64歲成人接種劑次為3萬8千餘劑，佔該年齡層的6.7%。徐局長說，由於今年初的流感重症病患中，有部分為50歲以上民眾，因此為提高接種比率，該局歡迎鄰里長、社區發展協會、農會、魚會、或工公會等各類型組織動員居民、會員，只要揪團30位符合接種對象，即可跟轄區衛生所聯繫安排人員到指定地點為民眾接種。

此外，為方便50歲至64歲仍在職場工作的民眾接種疫苗，也歡迎大型企業、商家與衛生局聯繫，安排接種的時間與地點。

衛生局也補充，今年該局與570家醫療院簽約，提供接種流感疫苗服務，普及率全國第一，歡迎民眾攜帶健保卡，及相關證件至住家附近合約院所或全市各里共522個社區接種站完成接種。

衛生局長徐永年表示，流感疫苗保護力因年齡或身體狀況而異，對健康成人有70-90%保護力，對老年人旅店則可以減少50-60%嚴重性及併發症，並減少80%死亡率；接種流感疫苗，保護自己及家人健康，公費流感疫苗相關資訊及接種地點，可至台中市政府衛生局網站()之流感防治專區查詢或洽詢各衛生所。

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